つけむんぜ
2019年1月29日火曜日
空飛ぶ玉ねぎ
いつ位だっかた?
もう15年以上前だと思うけど宮崎の新玉ねぎ、特に延岡の新玉ねぎの初物から一ヶ月くらいを「空飛ぶ玉ねぎ」ってネーミングで販売されている。
生でそのままかじっても辛味は少なく、アルミホイルなどで包んで炭の中へ突っ込み15分。ホックホクでとても清潔な土のにおいがたまらない味。
通常は300円/キロくらいの物なんだが、すごい価格がついている。
ご祝儀相場だそうであるが、、、
2019年1月12日土曜日
宮崎はおさかな天国@^^@
一日おきに近くのスーパータイヨーに行きます。
肉も魚も新鮮でとてもいいスーパー
先日キンメ鯵が3匹入って¥429 ^0^
背開きする
↓
血合いを綺麗に洗い流す
↓
水分綺麗に拭き取る
↓
少し多めに塩を振る
楽しみです^^@
日南で「三社巡りウォーキング
雨さえ降らなければ楽しいひと歩きになりそうですね
問い合わせは@
日南ウォーキングクラブ
まぁまぁ大きな地震でしたぁヨ。
日南市は震度4ってなっておりますが
そんな揺れたの久しぶりだから怖かったんじゃないなぁ〜^^;;
ちなみに私が住んでいる花が島はほとんど揺れませんでした。
最近地震多いので怖いですねぇ。
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