2019年1月29日火曜日

空飛ぶ玉ねぎ

いつ位だっかた?
もう15年以上前だと思うけど宮崎の新玉ねぎ、特に延岡の新玉ねぎの初物から一ヶ月くらいを「空飛ぶ玉ねぎ」ってネーミングで販売されている。
生でそのままかじっても辛味は少なく、アルミホイルなどで包んで炭の中へ突っ込み15分。ホックホクでとても清潔な土のにおいがたまらない味。


通常は300円/キロくらいの物なんだが、すごい価格がついている。
ご祝儀相場だそうであるが、、、

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