目的地は都農ワイナリー
台風で一週間ずれてワイン祭り真っ最中でした
※ビックリするのはテーブルの上にはほぼワインのビンが。。
ここ宮崎ですからビールも飲まず焼酎が平素。。。。
さすがワインの町 都農
赤尾さんに製造工程など案内いただきました
いつもありがとうございます。
で、1階に上がりワインを皆でゴクゴク
今年も美味い。。。。
私のオススメはスパークリングレッド
(紹介しようと思ったら売り切れでした、、、、)
夕方からはたかちほ亭にて生産者さまや業者さん方と
金ふぐ そして 鱧しゃぶ
たもいやんせの目標とするお店は
ほんと勉強になります
2014年10月30日木曜日
2014年10月29日水曜日
2014年10月28日火曜日
社員研修at NICHINAN 2014
今年の宮崎研修at日南では同級生が営んでいる「木の穴」にて18時より開始!気がつくと22時。お米の生産者さまや、県外から来て油津の為に汗を流して下さっている御仁や、焼酎蔵元さま、かつお炙り重の組合の方々、市◯所勤務の知人等々、席に入りきれないくらいいらして頂き有意義なお話が出来ました。
2014年10月25日土曜日
2014年10月18日土曜日
2014年10月17日金曜日
ぎょうざ
たしか1984年に上京してきた私は、17年間、日南市に住んでいたのですが、私の知っている餃子といえばコレでした。上京して初餃子の時にはそのデカさに驚きました。
今は宮崎市内に行くとまぁまぁ東京並みのサイズですね。
今も地元に帰ると『直ちゃんラーメン』マストです。最近は通販もやっているの全国どこでも召し上がれます。
2014年10月10日金曜日
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